TUDTAD !?

Receptjeim általában 4 főre szólnak, TUDTAD? a végén
Charlott Haigh: 100 természetes immunerősítő c.
(ALEXANDRA) könyvéből idézek. 2012.10.15.

NEM KELL ÍGY FŐZNI, DE LEHET!

2014. augusztus 31., vasárnap

Hoppsza

Mert maradt egy kis nokedlim és vacsorázni is kell ugyi, ezt most csak úgy bedobom.
Aztán holnap jön a következő zöldbabos remek művem...
...? mivel is ? ;) 














CUKKINIS-TOJÁSOS NOKEDLI, VIRSLIVEL
Hozzávalók:
3-4 db tojás 
25 dkg cukkini
2-4 db virsli
majoránna
őrölt kömény
só  
4 adag nokedli
A cukkinit és a virslit kis kockákra vágjuk.
Egy kevéske zsiradékon elkezdjük pirítani a cukkinit, majd ha már szép színt kapott, közé dobjuk a virsli.
A tojásokat lehabarjuk, sóval, köménnyel és majoránnával ízesítjük, és a cukkinis virslire borítjuk.
Amikor kezd „megkötni” a tojás, jöhet a nokedli, és kavargatva készre sütjük, pirítjuk. 
Fűszerpaprikával és aprított lilahagymával megszórva kínáljuk; kiegészítőként csemegeuborkát vagy fejes salátát adhatunk mellé. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése